Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

ca chep hap thom ngon Cà rốt muối chua Nuoc vai xôi xéo ngon kẹo mè lạc Trà tầng Đại Cà tím xào siro Banh u nhan man thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ chè bí ngô đậu phộng lam banh mi cach lam ca com sot cay phèn thịt ba rọi xôi xéo dẻo cách làm bánh mì xôi miền bắc xôi đậu xanh mặn cai thao xao bánh quy cuộn hình dưa Chào lông chả cá tẩm bột nghệ khâu dua rau muong cá chiên giòn cá ngừ kho Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm dau husot hai san ngon bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn bánh pancake ổi dầm với xí muội thạch đậu đỏ mi spaghetti don gian cach lam mien nau ngao hoa nha đam đường phèn Nga Nguyễn nha dam nau duong phen cà kho ngon cách làm súp lươn lam cá Lớp thit bo ham bi do 1 tới 3 tuổi mại cách làm chè bắp mon Nhat công thức khoai tây nhân phô mai thịt nấu đông món Tết món Bắc tương ớt vị xoài bánh waffle cà chua 4 cách pha nước chấm cho món chiên lam ca kho ngon ca kho tra xanh cá lóc kho dua chua ca rot đồ chơi vải Cún Khang Nộm mực đu đủ chua cay lÃƒÆ mÃƒÆ mon nhau ngon cà tím hấp sữa lắc sô cô la khẩu nhục xoi cu sen ngon lam tra chanh món ngon ngày Tết cach lam thit vien đậu hủ chiên cach lam suong sa kho thá t công thức salad nấm kim châm bi nhoi tom ham hat sen Tart chocolate Cách nướng bánh mì cà chua bún bo quả táo sinh tố chocolate mut khe hap dan i cùng lanh trang trí nội thất làm mứt mơ thit vien sot ca thit vien kieu thai cach lam thit vien sot ca Thit ba roi mon banh gio man Italian ca nuc kho la que cắt tỉa quả cherry làm kem chim cut món ngon xứ Nghệ mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ qua Cupcake dan huong Dan lam banh đùi gà lâu bò Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua sot ca chua 4 cách làm bánh rán xao mi cho con cach lam oc giac canh ca mu khoai mon Bình dị bún hến các món ăn các món bún ngon món canh mon oc cach lam tom rang mướp hương xào cach nau thit kho tau Chiên chân gà luộc thuốc bắc hầm hà ly sa te toi ot